المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

280G

 

زبدة

 

100G

 

مسحوق السكر

 

60G

 

 الملحقات كله البيض 50G

 تم وزن 1 صغير نهج اليقطين الكعكة لإعداد المواد اللازمة

2 خففت قطع الزبدة إلى قطع صغيرة

3 إضافة السكر البودرة

4 لتجنب أرسلت تحلق حولها خلال مسحوق السكر، خلطه مع ملعقة قبل

5 ضرب على نحو سلس مع خفقت

6 على الاستمرار في تمرير إضافة البيض كله

7 أرسلت لضمان سلاسة الدولة رقيق

8 تاريخ كعكة منخول الدقيق جيدة

9 العجين مختلطة إلى مسحوق جاف يمكن أن يكون مجانا

10 جنبا إلى جنب مع أكياس بلاستيكية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة

تم تقسيم 11 إلى 24 العجين العجين الصغيرة

يعجن 12 فقط القليل صغير العجين حواليها

13 مع المسواك على رأس العجين في خط الضغط 3

14 مع اثنين من كعكة العجين حول خطوط الضغط مسواك 6

15 نقل كل من كعكة العجين على ورقة الخبز، ووضع الشوكولاته مقاومة للمشوي أو الزبيب في كعكة العجين

حسن التسخين فرن 16، في الجزء السفلي من الفرن، 160 درجة خبز 15 دقيقة

17 اليقطين الكعك الصغيرة، ومنغ منغ دا