المكونات

 

شمام

 

500G

 

لحم الخاصرة

 

250G

 

 اكسسوارات كمية النفط ملح حسب الذوق كمية الدجاج كمية من الفلفل الأخضر وكمية مناسبة من صلصة الصويا والزنجبيل

 البطيخ الحساء ممارسة لحم البقر صدر الحيوان 1 البطيخ، مقشرة، وغسلها لحلج القطن

وينقسم 2 إلى أربعة أجزاء، وثابتة عبر قطع البطيخ القطع

3 الخاصرة مع الضغط جيدة طنجرة، ثم تقطع إلى قطع صغيرة

4 الأخضر قطع الفلفل إلى حلقات، والزنجبيل المبشور

5 الزيت الساخن، وقطع البطيخ المقلية إليها، أول السطح السفلي لأسفل

ثم جوه المقلية 6

7 قطرات قليلة من اللون صلصة الصويا، ثم يتم قطع ملعقة على طول البطيخ من قطع لوحات إلى قطع صغيرة

8 إضافة يقلى الفلفل الأخضر

9 الخاصرة وضع

بعد 10 إلى الملح وعاء وتوابل الدجاج