الخطوة 1
اختر خيزران متوسط العمر
الخطوة 2
الأرز العادي والأرز الدبق 1: 1 ، بابنا 10 شخصياً ، يستخدم الأرز الدبق والأرز العادي ثلاثة أرطال ، ينقع لمدة 4 ساعات. من الأفضل أن تنقع ليلة واحدة مقدمًا. تطبخ لمدة خمس دقائق في القدر ، تصفي 9 دقائق من الماء ، وتترك قليلاً في الداخلالخطوه 3
امزج المكونات ، أضف المزيد كما تريد ، أضف الملح ، MSG ، صلصة المحار ، صلصة الصويا
الخطوة 4
افتح الفتحة وحشو الأرز ، استخدمت البطاطا الحلوة في حشو الفتحة ، والميزة هي الحكم على ما إذا كان أرز البامبو مطبوخًا أم لا.
الخطوة الخامسة
حرق لمدة نصف ساعة
