المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

حليب

 

75G

 

زبدة

 

36g من

 

 السكر 30G الملح 2G سواغ خميرة بيضة الجيل الثالث 3G

 تستخدم # # جديلة الخبز الصيف نهج الجدول معا المادي في برميل الخبز بالزبدة

2 برنامج مباشر من على سطح وعاء ضعف أرسلت التخمير كبير ل

3 العجين العادم، وينقسم العجين إلى أقسام صغيرة، وخمس دقائق للاسترخاء

4 يعجن العجين حبلا ثلاثة منفصلة

5 نفس ربط الضفائر حتى

6 في إرسالها الفرن إلى خمسة أضعاف هذا العدد مرة أخرى

7 شطف البيض ويرش السمسم

8 الوسط فرن 180 درجة 20 دقيقة