من جسر Diannan المعكرونة منغ تسى. جسر المعكرونة مئة سنة من التاريخ. ووفقا للأسطورة، جنوب يوننان منغ تسى مقاطعة خارج اسرة تشينغ عندما جزيرة البحيرة، كان هناك علماء في دراسة هذه الجزيرة، فاضلة وكادح سيدة الباحث غالبا ما تحصل له المعكرونة المفضلة أرسلت له وجبة، ولكن الخروج إلى الجزيرة، الخ عندما على، المعكرونة ديها يست ساخنة. وفي وقت لاحق، فرصة لإرسال حساء الدجاج عندما تم العثور على سيدة الباحث مغطاة بطبقة سميكة من الدهن الدجاج على حساء الدجاج مثل غطاء مثل، يمكنك أن تدع الحساء الحفاظ على درجة الحرارة، إضافة توابل وإذا المعكرونة وغيرها من المواد الغذائية، ولكن أيضا أكثر منعش. ثم إنها فاي جي، والجبن وغيرها من مرق العظام طهيها جيدا، المغطي من الدهون الدجاج سميكة، المعكرونة الساخنة جيدة في المنزل، والعديد من المكونات رقيقة شرائح المغلي الزيت المغلي إلى الجزيرة بعد الاستخدام، وبعد إضافة الأرز والمعجنات الطازجة شانون سلس. هذه الطريقة مرة واحدة انتشار، الناس لديهم لمتابعة، كجسر للعبور إلى الجزيرة، ولكن أيضا للاحتفال زوجة جيدة، في وقت لاحق يطلق عليه "جسر المعكرونة". هناك قول مأثور: الأسطورة القديمة منغ تسى مقاطعة جنوب بحيرة المناظر الجميلة، وكثيرا ما يهاجم الكتاب نص خطابات قراءة الشعر هنا. أحد الباحثين يانغ، غالبا ما تذهب إلى الدراسة في الجناح، وزوجته إرسالها إلى كل وجبة هناك. الباحث الدراسة الجادة، وتعلم كثيرا ما ننسى الطعام، وكذلك تناول طبق الأرز البارد، والجسم تدريجيا لماذا لم يفعل. بالأسى زوجته القلق، والتفكير دفعت في جميع أنحاء المنزل لقتل الدجاجة، مطهي خزفي، أرسلت له. عندما تكون مرة أخرى أطباق مغلقة، انظر الغذاء أرسل سليمة، كما مجنون كما زوجها لا يزال البقاء في القراءة الجانبية. كان تسخين الطعام لاسترداد، عندما أخذت فقط للعثور على مزيد من التزمير خزفي الساخن، وفتح الغطاء، والسطح الأصلي مغطاة حساء الدجاج، بالإضافة إلى الأواني الطينية وخدمة لا حرارة، والحرارة مختومة في الحساء. بعد عقد زوجته في هذه الطريقة، وإرادة الآخر بعض الأرز والخضروات واللحوم المسلوقة شوربة الدجاج على الساخن، الساخنة لزوجها لتناول الطعام. وفي وقت لاحق، كثيرون تقليدها لها الطبخ مبتكرة، طبخ من المعكرونة لذيذة حقا، عالم الشباب من المنزل بسبب جناح أن تمر عبر جسر صغير، وضعنا هذه الطريقة في الأكل المعروفة باسم "المعكرونة جسر" . حساء كمية مناسبة حساء السمك كمية مناسبة شعر الملاك كمية مناسبة ملفوف مخلل كمية مناسبة أوراق الثوم كمية مناسبة

الخطوة 1

دعا السلطانية "وعاء المعكرونة،" لأن هذا هو وعاء المعكرونة صغيرة من ذلك ومن هنا جاءت تسميته، والأذواق الحساء مثل حساء بالإضافة إلى الحساء، خدم مع مخلل الملفوف، وأوراق الثوم والمالح والحامض طعم الذوق السليم.

الخطوة 2

أطباق من لحوم البقر حار هي أن اليسار العلوي، وانخفاض الحق هو وعاء من الدجاج حار، طعم بشكل عام، لأن هذا يضاف مباشرة إلى يغلي لمدة قصيرة دون حار جاف، لذلك ليس هناك عاء من حساء سميك

الخطوة 3

ثلاثة أطباق من "المعكرونة لحوم البقر"، وقبل أن الأطباق المطبوخة بالفعل ليست هي نفسها، وهذا هو ينضج الحزمة الأولى في وعاء ساخن من حساء الدجاج، بالرواد ثم فإنه قطع شريحة رقيقة جدا من لحوم البقر المعكرونة وغيرها من الأطباق، جنبا إلى جنب مع شطف إلى أكل الحساء، وميزة تانغشيان هي أن هذه الشعرية مع أصيلة شوربة "يونان Guoji" كما الحساء، في نكهة أقل العيب.

الخطوة 4

هذا هو بيع معظم نوع مكلفة من المعكرونة، ودعا "المعكرونة مثل الأعضاء." مقبلات خاص للغاية، وسرطان الثدي من الدجاج والخنازير في المعدة والرأس والأسماك السوداء، والمياه، والحبار، وزيت السمك ماو الشعر، ولحم الخنزير، والخس، والبصل، والبيض السمان والماء ومعجون الفول المجفف، والملفوف، والبازلاء طرف والذرة وبراعم الفاصوليا ما مجموعه 19 نوعا من الخضراوات والحساء الحساء خزفي الدجاج لتناول الطعام عندما النادل في فرن صغير يسمح لك لطهي طبق خزفي، أنت حر تحت الأطباق الجانبية والمعكرونة حساء يغلي حتى عندما يكون هذا سوف تلتهم باردة نسبيا تانغ شيان والمذاق، الوزن المعكرونة هو أيضا كامل جدا، والعيب هو أكثر من اللازم، لا يمكن لأي شخص تناول الطعام، وهذا هو اثنين أو ثلاثة أشخاص ما يكفي من الطعام، والثمن هو الثمن بعض الشيء، لذلك لا محل لبيع 59-69 وما إذا كان "جسر هيونغ يوين" هذا النوع من المتاجر الكبيرة، وقد بيعت نحو 98.