المكونات

 

الخس

 

700G

 

 سواغ المحار كمية كمية كمية النفط من الثوم والملح والبصل البذور 15G 15G الطحين 2 frutescens كمية كمية ماء الأرز كمية الخل

 ممارسة المحار الخس أوراق الخس مزق واحدا تلو الآخر، وضعت 30 دقيقة على الأقل، ويضاف الماء 2 ملعقة طعام من الملح. بعد غارقة السيطرة الجافة غسل الماء الخس. هذا هو الخس نظيفة وواضحة.

2 المفروم والبصل الأخضر والثوم المفروم مع شفرة سكين تصويرها، الدخن الفلفل دائرة قطع قطريا.

3 وعاء ماء يغلي، وسكب بلانش الخس والملح إضافة والنفط. حتى يمكن للماء إزالة وإعادة فتحه.

4 الخس إزالة الجافة الرطوبة.

5 ووك تهدئة النفط، الزيت الساخن حتى الثوم والفلفل الدخن نكهة تحريك. (لاحظ حريق صغير أوه)

6 بالإضافة إلى كمية استهلاك الوقود.

7 بعد كمية مناسبة من الماء جيدا يضاف الدقيق وتصب في وعاء حتى آخر أعتقد أن هذا الحساء هو الحصول على سميكة.

8 ثم تصب في اثارة البصل بالتساوي مع ملعقة.

سكب 9 الخس قبالة الحرارة، إضافة كمية مناسبة من الخل الأرز والملح اثارة كمية صغيرة من عموم يمكن التمتع بها.