"بو البطيخ هو البطيخ والخضروات الصينية المشتركة، القرعية، اليقطين الأسرة، مع حمى النقي القلب والقلب والرئة تشغيل، بالإضافة إلى عطاش والأمعاء لي، المياه تورم، Tonglin Sanjie وغيرها من الآثار .. ". المكونات
- بو البطيخ 480 غرام
- عارضة 545 غرام
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المقادير: عارضة (تنظيف الماء المغلي)، بو البطيخ (مقشر قطع نظيفة) -
2 تم المغلي عارضة أسفل إلى طنجرة ضغط جيدة، وإضافة بعض الماء. -
3 إضافة كمية مناسبة من النبيذ. -
ثم إيقاف الحرارة 4، وتوج مع حريق صغير ويطهى لمدة 10 دقائق. -
فتح غطاء 5 إلى الحساء عدم وجود الغاز. -
6 ثم أغلق قطع القرع يغلي ويطهى لمدة 5 دقائق. -
7 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح. -
8 إضافة كمية مناسبة من MSG. -
9 توابل يقلب جيدا، وخدمتها.
