المطبوخة باو - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

200G

 

بايشا تانغ

 

50G

 

لحم خنزير

 

150G

 

كرفس

 

80G

 

 البهارات النفط المساعد كمية كمية كمية من الخميرة والملح 2G

 الممارسات باو المطبوخة السكر الى الطحين

2 حل الخميرة بالماء الدافئ

3 الى معتدلة صلابة والعجين السطح، تخمر في مكان دافئ

4 عندما العجين يمكن أن يكون مستعدا حشو، والكرفس، مقطعة إلى قطع

5 وأضاف مفروم لحم الخنزير والملح والبهارات وتخلط جيدا

6 المخمرة العجين، تبدو أفضل من الأصل عبارة عن ضعف كبير، والثقوب إصبع كزة لا ينتعش، يمثل التخمير جيدة

7 قطع في عوامل فرعية صغيرة

لفة في الجولة 8

9 في واحدة الكعك الحزمة، التدقيق المتوسط لمدة 10 دقائق، وعاء من الماء البارد، على البخار 15-18 دقيقة

معدات فرشاة 10 طبقة كهربائيا من كعكة النفط، تبخروا الكعكة الصفراء المقلية الجانبين

11 خارج هش، لينة وجيدة للأكل يا

12 الكعك المقلي