المكونات

 

بيض

 

500G

 

لحم خنزير

 

12

 

أقدام الدجاج

 

11

 

التوفو المقلية

 

6

 

 230ml المواد صلصة محلول ملحي الهالوجين هايتي خرطوشة الحقيبة 2 الينسون 3 القرفة كمية كمية كمية المسك من الكريستال السكر 10 الفلفل الحار كمية الشاي كمية الملح

 محلول ملحي طبق النهج 1 المكونات محلول ملحي من جميع أنواع المواد.

2 بيضة غسل في وعاء، يرش بعض الملح عند الطهي لتجنب تمزق.

3 البيض المطبوخ مغمورة في الماء البارد، وتكسير وعاء مع ملعقة.

4 هو التوفو المقلية المباشر، من أجل سلامة مدخل، تشطف بالماء مرة أخرى، واستنزاف وضع الاستعداد.

غسلها 5 جلد الخنزير مع Daogua، أصابع الدجاج لإزالة موقف غسيل.

6 معا في وعاء الماء المغلي.

7 المغلي أسماك المياه، وقطع، وتنظيفها في الماء الجاري.

8 خذ وعاء عميق، وعاء كل المكونات محلول ملحي، مضيفا 1000ML آخر من الماء، تتحول النار إلى الغليان.

بعد الغليان ماء مالح 9، نقل كمية من الملح، وطعم الملوحة.

10 لأول مرة في لحم الخنزير، وأقدام الدجاج، يتحول حريق صغير Luzhu.

في البيض، التوفو المقلي Luzhu دقيقة 1140.

بعد 12 ساعة واحدة قبالة المياه، بحيث المكونات في وعاء ينضج لمدة 1 ساعة، نظيفة نقل ووك لوحة.