مرارة
300G
بيضة البط
2
كمية المواد المساعدة النفط من كمية الملح وصلصة الصويا كمية كمية من السكر الأبيض القرع المر سارعت شريحة نهج فقاعة الماء 2 بيضة في وعاء 3 حرارة المقلاة، 4 بيضات موزعة على جيان هاو شنغ 5 يساعد كذلك زيت ساخن 6 صب أسفل المقلية القرع المر 7 الملح 8 بالإضافة إلى القليل من السكر. 9 حظة المقلية عندما تنخفض البيض إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية وأخيرا، إضافة 10 صلصة الصويا بالتساوي المقلية 11 كاملة