المكونات

 

كبد

 

300G

 

 النفط المخلل المساعد الملح كمية كمية كمية كمية كمية الفلفل البرية كونغ Jiangsuan

 شرائح مخلل الخنزير الكبد نهج غسلها 1

2 جيدة قطع الكبد وضع النبيذ، ومخلل الزنجبيل الغيار خمس دقائق، مخلل، أجاد الفلفل البرية، الثوم المفروم، أجاد الزنجبيل.

3 كمية من الماء في وعاء، وعاء من الماء البارد في الكبد الحفاظ على إزالة الدموي السمك المسلوق احتياطية هجرة

4 الحرارة وزيت الكانولا في وعاء

مخلل 5 إضافة الثوم، يحرك Sansho البرية بالتساوي

6 في ضجة سريعة إضافة بالتساوي الكبد

7 وأخيرا يضاف الملح، الفلفل، الزنجبيل والبصل الأخضر ويقلب جيدا