ثمانية بوصات كعكة الشيفون - الطعام الصيني

طحين كعكة 90 غ مسحوق السكر 80 ز 80 ز غرام حليب الغذاء من زيت الذرة، و 50 غراما البيض 5 غرامات من المواد الغذائية 1 غرام من الملح أو الخل بضع قطرات من الليمون
  • 1. مجموعة كبيرة من المواد

  • 2. الفصل بين البيض وصفار البيض،

  • 3. اثارة صفار البيض، وأضيفت الحليب وزيت الذرة والملح، وإثارة، ومنخول مسحوق منخفض، وأضاف إليها وأثار موحد.

  • 4. خلاط الآن تمرير البيض، السمك نفطة الطلقة الأولى ومن ثم الاستمرار في تمرير ملاعق شاي من السكر البودرة

  • 5. يجب أن ألعب مع خفقت ثماني دقائق، هذا كل شيء، رغوة الجافة. عليه

  • 6. الأول الحصول على البروتين نصف وصفار البيض لصق خلط، لا يحرك بحركة دائرية، وسوف defoaming، والتحريك العرضي.

  • 7. سخن الفرن إلى 150 درجة، وبعد التحريك جيدا، وعدد قليل من الصدمة، صدمة فقاعة خارج، وطرح الفرن، 140 درجة، ساعة واحدة.

  • 8. خبز، تبرد رأسا على عقب، وتجريد، وعدم التراجع، والأسف القليل أعلاه، عندما مزق احباط لاصق. وقشر قليلا.