مكونات

 

يد خنزير

 

500 جرام

 

الفجل

 

750 غ

 

 إكسسوارات 1 ملعقة طعام زيت 2 ملعقة طعام مسحوق دجاج 1 ملعقة زنجبيل 20 جرام بصل 20 جرام

 ممارسة حساء الفجل خنزير اليد 1 اغسل يدي الخنزير ، قشر الفجل وقطع إلى قطع

2 انفجر يدي الخنزير بالزيت والملح

3 ثم أضف الكمية المناسبة من الماء واضغط لمدة 15 دقيقة

4 بعد الضغط ، ضعي الفجل واطهيه ببطء

5 يغلي حتى يصبح الفجل فاسدًا ويسقط في البصل

6 أخيرًا ، أضف الكمية المناسبة من الملح ومسحوق الدجاج

7 حساء الجزرة لحم الخنزير اليد أعدت بالفعل