المكونات
طحين كعكة
75G
بيض
4
زيت الذرة
60ML
حليب
60ML
حبيبات السكر
90G
الملحقات الجلد كريم 260G مسحوق السكر 25G الكرز كمية مناسبة
الكرز نهج كعكة المجردة 1 البليت صنع كعكة وزنها العناصر الجيدة.
2 بياض البيض وصفار البيض فصلها.
3 الأواني البروتينات تلعب، لضمان عدم وجود النفط والماء، ويفضل أواني الفولاذ المقاوم للصدأ. إضافة بضع قطرات من عصير الليمون.
4 لتمرير تم إضافة البيض السكر الأبيض في، وإرسالها إلى رغوة الجافة. (هل كعكة الشيفون، يجب أن البروتين تصل رغوة الجافة. إدراج عود لا تقع)
5 صفار البيض + الحليب + سلطة + السكر للضرب
يضاف الطحين 6 كعكة ثم منخول.
7 مع خفقت الكهربائية ملف، وعلى الفور ضربت الخليط. (هذه العملية سوف لن الخليط التكتل)
8 مع كل بروتين الثالث، وهو ضعف البروتين في صفار البيض ويخلط جيدا.
9 مزيج أخيرا صفار البيض، وسكب بالكامل في لصق البروتين المتبقية، مزيج قطع بالتساوي.
تم سكب 10 في قالب 8 بوصات، فقاعات الهواء الاهتزاز.
كلما زادت حرارة الفرن 180 درجة 115 دقائق على النار، وطبقة قبل الأخيرة، في الفرن، لتغيير 160 درجة و 50 دقيقة الخبز
12 أخذ الكعكة المخبوزة.
13 رأسا على عقب، والسماح لتبرد، الافراج عن القالب.
كريم الفاتح 14260 ز 25 غراما من مسحوق السكر
15 أرسلت عليه 16 على استعداد لالكرز نظيفة
17 كعكة المجردة الشعبية، والحقيقة ليست شعبي تزيين أدوات الإنجيل آه. لأول مرة كعكة المجردة، على أي حال أيضا بالزبده، أخشى وقوع الحادث، جعلت الفراغات التنفس اثنين من الكعك، وستة بوصات، ثمانية بوصات هو نتيجة للكعكة لا أكثر نجاحا، للقيام كعكة ثلاث طبقات المجردة. إعداد عدة الفواكه، ولكن أيضا لا طائل منه، وضعت لا تبدو جيدة، لكنه قرر أخيرا لتزيين مع الكرز.
