المكونات

 

مسكربون بنغ تشي شي

 

250G

 

ماء

 

75ML

 

حيوان كريم خفيف

 

150ML

 

حبيبات السكر

 

75G

 

صفار البيض

 

2

 

 اكسسوارات القهوة المشروب الكحولي 50ML الجيلاتين مسحوق الكاكاو 10G إصبع كمية مسحوق بسكويت 10 الماء 50ML

 تيراميسو النهج 1 إعداد جميع المكونات

فاز 2 صفار البيض مع خفقت الكهربائية حتى شاحب، سميكة

بعد تمت إضافة 3 المياه 75ML في سكر الحليب 75G الغليان وعاء من النار

4 تمرير صفار البيض الطازج سكب ببطء شراب بينما الجلد مع خفقت الكهربائية 4-5 دقائق، مع ختام درجة الحرارة إلى درجة حرارة العجينة إلى صفار البيض

فوز 5 مسكربون بنغ تشي شي مع خفقت الكهربائية حتى تصبح ناعمة والجلد بداية من الزمن، فإن المقاومة سوف تكون كبيرة، وجلد أخيرا وليس من الصعب، فإنه

تمت إضافة صفار البيض إلى 6 مسكربون بنغ تشي شي الخليط، وتخلط جيدا مع ملعقة من المطاط لتحويل

7 مسحوق الجيلاتين إلى 50ML من الماء، وإثارة لا يزال لحظة، والسماح للمسحوق الجيلاتين لامتصاص الرطوبة بشكل كامل

8 عاء يحتوي مسحوق الجيلاتين في وعاء الحليب التي تحتوي على الماء المغلي، وإيلاء الاهتمام ليس الكثير من الماء والحليب وعاء، وعلى نار هادئة مع التحريك مع مسحوق عيدان الجيلاتين حتى يذوب تماما

تم صب الحل في مسحوق الجيلاتين لصق 9 الجبن، وتحولت بشكل موحد مختلطة

10 كريم 150ML مع خلاط كهربائي للتغلب على خطوط بدأت للتو

تم صب كريم إلى عجينة 11 الجبن، المقرصنة بشكل موحد

12 خذ البسكويت اصبعك مغموسة في المسكرات القهوة

13 مغطاة كاذبة أسفل 6 بوصة من الجزء السفلي من قالب الكعكة

صب نصف من الجبن كريم 14، والثقوب وطبقة من البسكويت إصبع مغموسة في المسكرات القهوة، ثم صب النصف الآخر من عجينة الجبن

مغطاة فيلم من البلاستيك 15، وتعادل مع حبل أو الشريط المطاطي، توضع في الثلاجة ليلة وضحاها بعد، مجفف الشعر مع الساخن منخفضة الرياح حول خبز، ويمكن الافراج بسهولة في غربال أعلاه 16 مع مسحوق الكاكاو الخالي من السكر ل

17 احتياجات كعكة ليتم حفظها في مكان بارد