مكونات

 

سيمي

 

50 غ

 

البطيخ

 

300 غرام

 

زبادي

 

200 جرام

 

 الكمية الصحيحة من السكر

 ممارسة البطيخ الزبادي ximilu # الطازجة تبدأ هنا # 1 المكونات: البطيخ واللبن والساجو

2 اغلي الماء واطهيه مع ندى الساغو.

3 أثناء عملية الطهي ، يصبح الساغو تدريجيًا شفافًا ، ويصبح النواة البيضاء في المنتصف أصغر تدريجيًا ؛

4 عندما يختفي النواة البيضاء ، أطفئ الحرارة واتركها على نار خفيفة لبعض الوقت ؛

5 أخرج وشطف بالماء النظيف لجعلها واحدة تلو الأخرى.

6 ازرع البطيخ الى قطع وضعيه في وعاء.

7 صب الزبادي.

8 أضف ساغو ورش بالسكر.