المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

330g و

 

بيض

 

1

 

 سواغ الحليب 110G الزبدة 35G الملح الجيل الثالث 3G الجيل الثالث 3G الخميرة كمية السمسم الأسود مناسبا من السكر الأبيض 60g والفاصوليا الحمراء

 حبة حمراء الخبز جاهزا لممارسة 1 المواد

2 الأولى وضع الحليب والبيض ويضاف الدقيق والخميرة والملح إلى آلة الخبز دلو الداخل، بدء تشغيل البرنامج والوجه

إعادة تشغيل 3، وأضاف إلى السطح الأول من الزبدة خففت بعد مواجهة نهاية و

4 سطح المخمرة

5 حجم aliquoted، حوالي 10 دقيقة مستيقظا

6 المتخذة تسطيح العجين

7 حزمة في عجينة الفاصوليا الحمراء

8 تحويل جميع الخبز ملفوفة

9 وضع الفرن لمدة التخمير الثانوي

10 فرشاة سطح طبقة من البيض ويرش مع بذور السمسم

سخن الفرن إلى 180 درجة حوالي 1125 دقيقة

12 لذيذ خبز