البطاطا الكاري لحوم البقر الحساء - الطعام الصيني

 المكونات

 

لحم الخاصرة

 

500G

 

البطاطس

 

2

 

الكاري

 

4

 

 سواغ كمية الفلفل والزنجبيل 20G 10G اليانسون كمية الينسون البصل كبير ملعقة صغيرة من الملح

 الكاري لحوم البقر الحساء صدر الحيوان من البطاطا نهج 1 الماء المغلي مكعبات لXuemo إزالة والاحتياطي.

22 البطاطا مقطعة إلى 2 سم قطع مربعة.

3 إعداد الصلصة.

4 السفلي من وعاء وضع قليل من الزيت حتى التوابل العطرة.

5 في الخاصرة الماء المغلي يقلب 2-3 دقائق.

وأضيف ملعقة من الماء والملح 6، وضغط التصريف من طنجرة الضغط لمدة 30 دقيقة. يمكنك أيضا زيادة أو تقصير طنجرة ضغط الوقت وفقا لتفضيل شخصي.

ضجة لفي البطاطا حوالي دقيقتين في 7 قليل من الزيت، ثم يضاف 500 مل من الماء الساخن وعاء صغير من البطاطا الحساء المغلي المغلي الخاصرة من 8-10 دقائق.

تم إضافة 84 الكاري وأضاف آخر من متماوج يستمر ذوبان الخاصرة الكاري يترك على نار خفيفة مدة 3-5 دقائق. لأن الكاري نفسه المالحة نسبيا، لذلك لا تضيف الملح.