المكونات

 

أضلاعه صغيرة

 

200G

 

 1 ملعقة صغيرة من المواد اليام 200G الثوم المخمرة السكر ملعقة صغيرة قليلا النشا السمك على البخار صلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة من الفلفل والملح والبصل كمية قليلا كمية

 اليام نهج تبخير الثوم الأضلاع أضلاعه 1 مقطعة إلى قطع صغيرة قدر الإمكان.

2 تنظيفها بشكل متكرر بالماء نقع عشر دقائق، والماء لا يمكن للون يصبح واضحا.

3 اليام مقشر فقاعة في احتياطي الملح.

تقلص 4 الأضلاع الماء، على القرص، إضافة الملح.

5 صلصة جراد البحر، والثوم.

6 إضافة النشا والبخار صلصة الصويا الأسماك وتخلط جيدا ونقع بالخل لمدة عشرين دقيقة.

قطع 7 اليام إلى الفرن صغير.

8 اليام في تمهيد وعاء، وتوضع فوق الأضلاع، وضعت الأضلاع فضفاضة، وليس محاولة لواحد الفراغات.

البخار 9 ووك، بعد نصف ساعة كان يقطر إزالة المياه.

10 رش مع الثوم والفلفل الأحمر يمكن أن تؤكل.