المكونات

 

لحم البقر

 

25G

 

ثوم

 

2

 

 الاكسسوارات الأعشاب البحرية صلصة الصويا شوربة ملح حسب الذوق كمية صغيرة من MSG

 نهج شوربة الأعشاب البحرية الكورية في الشكل (1) الاختيار كما نحافة نحافة هذا، هل هذه الأعشاب البحرية هو مناسبة لشوربة الأعشاب البحرية الكورية. لا تشتري هذا النوع من يا سميكة. عشب البحر رقيقة أرخص حتى الان. اثنين أو ثلاثة سنتات لا تكفي للقيام اثنين من وعاء من الحساء.

وقطعت 2 الأعشاب البحرية إلى قطع بعد المياه النظيفة فرك.

3 جيد حساء قطع الأعشاب في وعاء إضافة نصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا أو صلصة الصويا مختلطة مع ما جانبا

4 لحوم البقر وشرائح الثوم. وضع مقلاة على كمية صغيرة من النفط. هذا هو في الحساء أوه، لا الطبخ أوه، لا تضع الكثير من النفط آه. إلى اللحم قطع وصلصة الثوم بالإضافة إلى نصف ملعقة صغيرة من الحساء، المقلية نار متوسطة لمدة 1 دقيقة.

5 متبل الأعشاب البحرية الى لهم وتقلى لمدة 2 دقيقة أخرى.

6 تم صب كمية صغيرة من الماء في مقلي لمدة 3 دقائق. تقريبا 1/3 شريط المياه وعاء.

7 ثم صب الماء في وعاء 3، إضافة الملح والغلوتامات أحادية الصوديوم لضبط المالحة. غطاء والحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة، تحول حريق صغير ويطهى لمدة 15 دقيقة. ويتم حساء لذيذ الأعشاب البحرية.