"معجون الفول: القنب، حار مفروم نكهة اللحوم، ويخلط مع صلصة، الطعم الغني هو لا غير مرتبط الضوء القوي لالتوفو صلصة العطاء، وقيمة اللون نعم، خثارة الفول جعل لذيذ حتى. أتذكر تناول مابو التوفو، وأنها يجب أن تستخدم ملعقة، مع الأرز، مع حساء الخفيف، والاستماع إلى شريحة واسعة من الممالك الثلاث يوان، أو كوميدي غوو ديغانغ، أو ظهر الأخبار الإذاعية، على النحو الذي تختاره، وهذه المرة الرؤية، والذوق والسمع معا في المعركة، فإنه يشعر، الرافعة المالية، يبدو أنها لا تنفق المال مع ابنك ذهب إلى تقييم تشنغدو: طاه حقيقي، لا مائة مرة مابو التوفو، وذلك والذوق هو دائما مستقرة عدم التفكير في ما لدي طعم مستقرة عدم الاستقرار، وأعتقد أن: أفضل حل من الماء الدافئ أو كوب من حار " المكونات
- التوفو لينة كمية مناسبة
- لحم مفروم قليلا
إكسسوارات
- صلصة الفلفل الحار محلية الصنع 2 ملعقة طعام
- سيتشوان الفلفل كمية مناسبة
- مسحوق الفلفل الحار سيتشوان كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
- الكراث جديدة كمية مناسبة
- النشا البازلاء المياه كمية مناسبة
- زنجبيل قليلا
- الفلفل الأسود قليلا
- حار طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
إعداد الطعام 1: 1 المكونات: التوفو لينة، وقطع مربع صغير، وعاء والماء إضافة، والملح، والتوفو صغيرة الطهي (رد فعل الإزاحة، محلول ملحي عجلت الملح لذيذ)، مصفاة تصفيتها شنغ، تبرد جيدا بالماء البارد (دينغ التوفو عزل )، والاستعداد، والفلفل الأسود مع اللحم المفروم وصلصة متبلة، الغيار. 2. الملحقات: صلصة الفلفل الحار محلية الصنع (ويمكن أيضا بي معجون الفول استخدامها)، سيتشوان الفلفل، سطح Zanthoxyli (150 رطل الواحد أعلى المصنف Zanthoxyli) والزنجبيل وصلصة الصويا والزيت والملح والماء والنشا البازلاء (البازلاء النشا والماء تعديل وضع الاستعداد، أيضا النشويات الأخرى) مطبوخ بذور السمسم الأبيض، طازجة قطع البصل النار غرامة النسخ الاحتياطي. -
2 إضافة عموم النفط 8 حتى الساخنة، إضافة اللحم المفروم والمقلي، ثم يضاف الزنجبيل، وجعل صلصة الفلفل الحار والفلفل والأحمر مقلي الفلفل، ثم تضاف كمية مناسبة من صلصة الصويا، وبعد قليل من الملح، قليل من السكر، على أساس التوفو المبلغ المضاف لكمية من الماء، مابو شوربة التوفو المادي أيضا. وأخيرا، مضيفا الماء المغلي من خلال التوفو الباردة، والتوفو، ودفع بلطف الحساء مع الانصهار معجون الفول والطعم والنكهة، والغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق. -
3 البازلاء النشا والماء النشا، وهذه الخطوة الهامة جدا: حتى كمية صغيرة من ربط المرق المياه، جنبا إلى جنب رشاقته دفع ملعقة التوفو، وتحديد كمية النشا، سماكة ربط متعددة، وربط وأقل تؤثر على طعم، مع اليد كلها. -
4 الضحلة وعاء الحساء التوفو شغل، رش بالتساوي واحد: كمية صغيرة من مسحوق الفلفل، وبذور السمسم، مكعبات جديدة النار البصل الأخضر.
