المكونات

 

الفجل الأبيض

 

200G

 

نبات الزنجبيل

 

80G

 

جزر

 

1

 

الفلفل الحار

 

150G

 

 كمية سواغ ملح فلفل

 ممارسة المخللات سيتشوان 1 المواد نظيفة (نسيت لاطلاق النار مختلفة من الفجل الأبيض والجزر)

2 بعد غسلها أبردين مكعبات والزنجبيل، والجزر، مقطعة إلى شرائح

3 قطع إلى شرائح مع طبق الفجل الأبيض إلى غربال الجافة مملوءة بالماء وضع شرفة

4 إعداد وعاء من الماء وأضيف أضاف وو وان حول 5G الفلفل وعاء يغلي من الحرارة، مثل يبرد الماء بعد تصفية المياه الفلفل الفلفل هو جيدة كما لن تفعل طالما الفلفل

بعد 5 إلى إعداد كوب جافة نظيفة بدون النفط، إضافة الجزر ونبات الزنجبيل والفلفل نصف الفجل الأبيض، سكب الملح (حوالي 2 ملعقة طعام ملح)

ما تبقى من ستة الفجل الأبيض الى لهم

7 صب الماء والسماح لتبرد الفلفل

8 توج الزينة المصنوعة يمكن إزالتها في اليوم الثالث من

9 المخللات لذيذ سيتشوان