المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

220

 

حليب

 

110

 

بيض

 

35

 

ملح

 

1.5

 

سكر

 

35

 

خميرة

 

3

 

زبدة

 

20G

 

التوت البري المجفف

 

كمية مناسبة

 

 اكسسوارات الدقيق أدنى من الغلوتين (كعك أقراص) مسحوق الحليب 18G (الكعك الحبوب) الجيل الثالث 3G مسحوق السكر (كعك أقراص) زبدة 8G (الحبوب المقرمشة) 12G

 التوت البري المجفف الحبوب هش الضفائر الخبز ممارسة 1 باستثناء الزبدة، كل من "عجين المادي '' تتحول إلى آلة الخبز، أول من وضع السائل، وأخيرا وضع الطحين والخميرة جيدة الحفر التي دفنت في الدقيق، آلة الخبز والبدء في وجوه البرنامج بعد العجن لمدة 20 دقيقة، مقطعة إلى قطع صغيرة قبل زبدة تليين جيدة، لا تزال حتى العجن مرحلة كاملة)

2 قفازات دولة فيلم مثل هذا تماما مرحلة

3 تعجن العجين في تخمير الخبز آلة برميل (العجين المخمر نسي لالتقاط الصور هكتار)

4 الملحة المخمرة العجين لإخراج الغاز العادم، تم تقسيمها إلى ثلاثة أجزاء متساوية، في درجة حرارة الغرفة العازلة لمدة 15 إلى 20 دقيقة، وتذكر لتغطية التفاف

5 قسامة أعقاب العجين تدحرجت في شكل أسطواني في FIG.

6 لفة ثم في اللسان على شكل منذ فترة طويلة أن أضيق

7 مع قطع السكين إلى ثلاث المتوسط، تولي اهتماما لا لقطع رأس

كل واحد من 8 عن طريق التقريب، وفرك رقيقة، وطول فرك، وسمك وطول بقدر الإمكان موحدة

9 ثم بدأ جديلة، يجب علينا جميعا أن تولي اهتماما لقرصة في النهاية. بعد إعداد كل شيء بشكل جيد، وطرح على التوالي في المقلاة وتوضع في الفرن هما الدهون

خلال 10 ثانية ينتظر الشعر، مما يجعل حبيبات هش. مسحوق السكر ومسحوق الحليب والطحين ويخلط بشكل موحد، تضاف إلى الزبدة وجزيئات صغيرة ناحية دسم، الغيار.

ارتفاع الخبز إلى 11 أضعاف النسبة من 1.5 إلى 2، الفرشاة الأولى أخرجت على البيض

12 التوت البري ثم يتم وضع المجففة، ثم رش حبيبات واضحة بشكل موحد. الأوسط في مسخن الفرن، 170 درجة صعودا ونزولا على النار مدة 20 دقيقة. في منتصف الطريق للاحتفال، في الوقت المناسب مرضية غطاء اللون مع رقائق الألومنيوم لمنع لون عميق جدا 13 خبز خبز خبز السماح لتبرد

14 خريطة المصنعة! أنها ليست جذابة للغاية