قطع التوفو المقلية - الطعام الصيني

"يقال أن هذا لذيذ أكثر من الشوي ، ويمكن استخدامه أيضًا للوجبات الخفيفة." مكونات

اكسسوارات

المكونات ، خذ وعاءً صغيرًا ، ضع نصف وعاء صغير من الماء فيه ، أضف ملعقة من الملح ، وملعقة من صلصة الصويا ، امزج جيدًا مع كمية مناسبة من النشا واتركها جانبًا. قطع الزنجبيل والثوم والفلفل الحار المفروم إلى النصف من الوسط.
2 سخني المقلاة وضعي الكمية المناسبة من زيت الطهي.
3 ضع كتلة التوفو بالسكين واقليها حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين.
4 أضف الزنجبيل والثوم ومسحوق الفلفل الحار ، وقم بتقليد الرائحة.
5 يسكب العصير مسبقا في مقلاة.
6 هز الجزء السفلي من الوعاء للسماح لكل قطعة من التوفو بالالتصاق بالعصير ، أو استخدم زوج من عيدان تناول الطعام لتحويلها لجعل كل قطعة من العصير مغطاة بالعصير. أطفئ النار ورش البصل الأخضر للخروج من الوعاء.
7 عطر خاص
8 ولذيذ
9 الوجبات الخفيفة جيدة أيضًا
10 مشروبات رائعة أيضًا

طريق الحرير