المكونات

 

باذنجان

 

300G

 

لحم خنزير

 

200G

 

 الفول النفط كمية كمية المواد عجينة الملح كمية كمية من النبيذ والخل كمية الفلفل كونغ Jiangsuan كمية كمية كمية كمية من MSG اليانسون كمية من صلصة الصويا

 ممارسة اللحوم الباذنجان الباذنجان إلى شرائح 1، وعاء في الماء المغلي لتليين.

2 بعد قذف قليلا أسماك المياه.

3 الأواني مع الزيت والفلفل واليانسون القيت المثال لا الحصر.

4 تحت مقلي بي معجون الفول.

5 تحت مقلي بي معجون الفول.

6 تحت مقلي كونغ Jiangsuan.

7 إضافة كمية مناسبة من النبيذ.

8 في كمية من الخل.

9 كمية مناسبة من مزيج صلصة الصويا المضافة.

10 الى اسفل الباذنجان إثارة بالتساوي.

11 وأضاف الملح حسب الذوق.

12 قبالة الحرارة بعد إضافة كمية مناسبة من MSG.