مكونات

 

براعم الخيزران في فصل الشتاء

 

250 غ

 

الفول الهولندي

 

150 غ

 

لحم الخنزير البطن

 

100 جرام

 

 زيت تكميلي ، ملح مناسب ، زنجبيل مناسب 10 جم ، فلفل أحمر 20 جم

 ممارسة براعم الخيزران في فصل الشتاء وشرائح لحم الخنزير 1 المواد الخام ؛

2 شرائح براعم البامبو الشتوية ، شرائح لحم الخنزير ، فلفل أحمر ، زنجبيل

3 فاصوليا هولندية تحتاج إلى الماء

4 براعم الخيزران الشتوية فوق الماء

5 ضعي القليل من زيت السلطة في المقلاة واقلي بطن لحم الخنزير في المقلاة ،

6 ضع شرائح الزنجبيل الأحمر في المقلاة ،

7 حبات هولندي ، براعم خيزران شتوية مقلية ، متبلة