مكونات

 

بطيخ شتوي

 

300 غرام

 

بيضة

 

2 قطعة

 

 الكمية المناسبة من الزيت والملح

 جورميه مصنوعة يدوياً حساء البطيخ الشتوي زهرة البطيخ 1 قشر البطيخ الشتوي

2 بيضة في وعاء

3 اجلب الماء إلى الوعاء ، واغلي الماء واسكب البطيخ الشتوي المبشور.

4 بعد طهي القرع الشتوي ، قلبي البويضة مباشرة في سائل البيض واسكبيها.

5 أضف بضع قطرات من الزيت

6 وأخيرًا ، أضيفي القليل من الملح للموسم

7 إنهاء