مجموعة تشينغمينغ (اللحوم نسخة عصبة الشبيبة) - الطعام الصيني

دقيق الأرز الدبق 1000 ز لحم الخنزير المفروم 500 غرام الطرخون (أو إكليل أقحوان) 250 غرام الماء المغلي كمية مناسبة بصل 1000 ز (اليانسون) الثوم، والزنجبيل، والينسون، أوراق الغار، والقرفة كمية مناسبة المجففة معجون الفول 250G

الخطوة 1

مادة اللحوم جاهزة

الخطوة 2

حرق أول النفط وعاء قليلا يسكب، في اللحوم، إلى السلطة قليلا جدا Rouchao النفط تحريك ولصق إضافة الفاصوليا، وإثارة قليلا من الفلفل، ثم يضاف اليانسون، التوفو تحريك العطر وتدفقت أقراص، المقلية إرسال قوة إلى السطح، وأضيفت البصل إلى القدر عند بعض الملح.

الخطوة 3

المقلية عموم، تبرد قليلا، في انتظار لجعل العجين.

الخطوة 4

وأضيف الماء مع الطرخون كسر آلة الطبخ، سكب دقيق الأرز الدبق، موحدة العجن. (إذا لم الأخضر، صب الماء المغلي مباشرة إلى دقيق الأرز الدبق)

خطوة 5

ثم تماما كما الزلابية الحزمة، مجموعة الأرز في فخ، كما هو مبين في حجم FIG، وربما أكبر قليلا من كرة بينج بونج.

خطوة 6

في عملية الحزمة في باخرة لغلي الماء. بعد وعاء من الماء المغلي ملفوفة في مقلاة البخار حوالي 8 دقائق.

خطوة 7

بدأ يأكل.