تخطي المحتوى المكونات
- ضلع الخنزير كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الفلفل الأبيض كمية مناسبة
- بذر اليانسون كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الخام الرئيسية -
2 اللحم المفروم والثوم. -
3 حريق صغير في هش المقلي عموم. -
4 الثوم إلى السمك المقلي لونها بنيا ذهبيا. -
5 الضلوع في النبيذ، وصلصة الصويا، صلصة المحار، والزنجبيل والثوم واليانسون والملح والفلفل الأبيض مخلل. -
غطاء مع فيلم من البلاستيك 6، مخلل أقل خمسة وأربعين ساعة. -
منقع أضلاعه 7، نشف الجافة النشا. -
8 وضع مقلاة على درجة حرارة منخفضة القلي. -
لحم الخنزير المقلي الأضلاع 9 لتنضج، لإزالة، وتحويل النار للسماح للحرارة الزيت تصل. -
بعد ارتفاع 10 النفط في الضلوع إعادة المقلية مرة أخرى. -
بعد 11 المقلاة، مع رش الثوم المقلي الذهب والأسود وبذور السمسم الأبيض.
