المكونات

 

صدور الدجاج

 

2

 

 اكسسوارات كمية النفط الملح حسب الذوق الفلفل الأسود حسب الذوق صلصة المحار، وكمية مسحوق الدجاج مقدار كمية من فتات الخبز البيض، كمية مناسبة نشا الذرة من كمية مناسبة من صلصة الطماطم

 1 الثدي نهج الصف الدجاج Feiyou إزالتها وتنظيفها لفافة

2 دجاج سمك موحد الثدي من عبر المولدة اثنين

3 قطع مع شفرة سكين ضد اللحم على كلا الجانبين من اللحوم الألياف الخفيفة

4 رشها بشكل موحد مع الملح والفلفل الأسود غرامة

5 رش كمية مناسبة من مسحوق الدجاج

الثدي 6 الدجاج في وعاء، يضاف ملعقة من صلصة المحار

بعد ساعتين منقع وضع تعجن موحد 7

8 صدور الدجاج منقع ملفوفة على جانبي يجف النشا

9 ثم في طبق مليء البيض، والبيض ملفوفة الجانبين

10 ثم كلا الجانبين من فتات الخبز ملفوفة، ومن ناحية الحنفية، التخلص من فتات الخبز الزائدة

تفريغ 11 الدجاج في طبق الخبز

فرشاة طبقة رقيقة من النفط 12

13 في مسخن الفرن 200 درجة، 20 دقيقة

14 أخذ قطع الدجاج المشوي إلى قطع صغيرة، قبل أن تتمكن من تناول الطعام مع صلصة الطماطم