مكونات

 

سكر ناعم

 

18 جم

 

زبدة

 

18 جم

 

بيضة كاملة

 

15 غ

 

دقيق الشوفان الكبير

 

18 جم

 

 اكسسوارات 3g

 ممارسة مكونات رقائق الشوفان 1

2 صب الزبدة والسكر المحبب في الوعاء

3 سخن على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة وأطفئ النار

4 اخفقي درجة الحرارة قليلاً ، أضيفي سائل البيضة ، وقلبي في اتجاه غير منتظم مع خفاقة

5 أضف دقيق الشوفان

6 ينخل في الدقيق منخفض الغلوتين

7 امزج جيدا

8 استخدم ملعقة لجمع كمية مناسبة ونشرها على ورق الخبز إلى قطع مستديرة يبلغ قطرها حوالي 5 سم

9 ضعيها في الفرن ، الطبقة الوسطى ، سخني 170 درجة ، سخني 150 درجة ، اخبزيها لمدة 15 دقيقة

10 أصفر ذهبي

11 إزالة بعد التبريد