المكونات

 

A المنخفضة للالغلوتين الطحين

 

180G

 

 A السكر 25gA الاكسسوارات 50gA الزبدة مع الحليب المجفف والسكر 1 بيضة 75gA 10GB مسحوق الكاكاو النقي 100GB كريم ضوء 150GB أوراق الجيلاتين 10GB مسحوق تيراميسو 20gC زبدة 75gC السكر 50gC الحليب 25gC مكثف حليب 15gC الجلد كريم 45gC كوانترو 8gC الليمون عصير الجيل الثالث 3G

 ممارسة المواد من الكعك ميكي موس وصفة لنهائيات كأس B لوصفة موس C هي صفات كريم الحليب كوب زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، مع التحريك حتى الخلاط الكهربائي أبيض اللون

2 إضافة السكر، وتحريك مسحوق السكر

يقلب البيض ثم يضاف 3

كان منخول 4 الطحين الممزوج مسحوق الكاكاو، وأضاف الزبدة تحريك ببطء، يعجن العجين

5 تأخذ الكمية المناسبة من العجين، وتشكيل في ورقة كوب، يجب أن يكون كوب موحدة سمك الجدار

6: خذ جزء صغير من العجين، ويعجن مقبض كوب نظرة: كوب تشكيل ووضع حسن الكأس في مسخن فرن خبز، بانخفاض النار 150 درجة وتخبز 40 دقيقة : بعد خبز كوب والسماح لتبرد، ورقة الكؤوس يمكن خلعت

7 العملية موس : البثور أوراق الجيلاتين لينة بديلة مع الثلج : خفق كريم مع خلاط كهربائي حتى ضوء في وضع الاستعداد 7 كانت ساخنة الحليب ليغلي، إضافة ورقة الجيلاتين المنقوع مع التحريك حتى المنصهر

8 من النار قبل إضافة مسحوق تيراميسو، وإثارة البيض الضخ والتبريد الطبيعي

قد بردت 9 إضافة الحليب الجلد كريم تمريرة أثار موحد المنقوع موس لصق ضغط على الكأس ووضعها في الثلاجة لمدة 1 ساعة، حتى موس لصق التصميم الكأس مع الشوكولاته السائلة التمسك بنج

عملية كريم الحليب 10 من الزبدة لطيف، وأضيف مسحوق السكر، مع خفقت خفقت بما فيه الكفاية لتشكيل أبيض رقيق

11: إضافة الحليب المكثف، كوانترو، عصير الليمون والاستمرار في خفق

12 في الحليب بدوره، تم إضافة القشدة الطازجة المخفقة، جلد كريم لكريم ناعمة وحساسة ل

13 يؤخذ كوب جيدة التبريد والكريمات قشدة، وأقراص الشوكولاته المكونات على الزبد، ويمكن إجراء آذان ميكي