المانجو فطيرة - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

60G

 

نشا الذرة

 

30G

 

بيض

 

1

 

صفار البيض

 

1

 

 اكسسوارات الزبدة 15G السكر الناعم 20G الجلد كريم 20G 200G السكر الناعم

 1 المانجو فطيرة ممارسة جميع المواد جاهزة.

2 بيضة في وعاء، يضاف السكر 20G.

3 يحرك ببطء.

4 إضافة الحليب بالتساوي.

5 الزبدة المذابة غير منفذة.

6 جميع منخول الدقيق.

7 ويحرك حتى مسحوق لا علاقة، لا يهم قليلا حبيبات، في حين حجبت أيضا.

تم صب 8 جيدة الزبدة المذابة إلى ثلاث مرات، في كل مرة مع التحريك يضاف موحد المقبل.

منخول 9 الخليط لإزالة الجسيمات.

10 ثلاجة الفريزر العجين الوقوف لمدة عشرين دقيقة خارج.

11 خذ ملعقة من الخليط تقسم مقلاة على درجة حرارة منخفضة وببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

12 يصبح الظلام، لا يزال يدور ببطء مقلاة على درجة حرارة منخفضة.

13 عندما العجين يمكن أن يكون سقوط الخاصة غرامة جزاءهم العادل.

انتشار جيد على سطح 14 على التوالي التفاف فيلم كيس في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

قشر المانجو ثم 15 بار.

تم إضافة 16 الجلد كريم السكر 20G. 17 أرسلت مع خفقت الكهربائية.

18 أن تأخذ العجين، على نحو سلس الجانب السلبي، وضعت ملعقة من القشدة الخفيفة، وتوضع المانجو، ومن ثم تغطيتها بطبقة من الجلد كريم.

19 الجانبين مطوية.

20 توالت مغلقة.

21 بدوره توالت الآخر.

22 قطع نظرة، ميمي دا.