مكونات

 

التوفو

 

500 جرام

 

 إكسسوارات بصل 1 ثوم 2 قرنفل بصل 50 جم زيت السمسم 2 ملاعق طعام صلصة الصويا 6 ملاعق بابريكا 3 ملاعق فلفل كمية مناسبة من الفلفل الأخضر والأحمر كل 1 سكر 1 ملعقة كبيرة سمسم

 ممارسة التوفو الحار 1 إعداد التوفو الأخضر فلفل أحمر بصل بصل الثوم مسحوق الفلفل الحار

2 قطع التوفو إلى شرائح بسماكة 0.6 سم ، مقلية على كلا الجانبين.

3 شرائح الفلفل الأخضر والأحمر ، البصل الأخضر ، الثوم المفروم ، مسحوق الفلفل الحار ، السكر ، صلصة الصويا ، زيت السمسم ، الفلفل ، السمسم (السمسم الأسود الذي أستخدمه ^ ^ فقط السمسم الأسود في المنزل) واصنع الصلصة.

4 افصل البصل ، وقطع البصل ، ووزّع التوفو المقلي في الأعلى ، ووزّع الصلصة على التوفو. حجم التوفو المتبقي يمسح ويمسح ، صلصة التوابل ...

5 صب 2 كوب من المرق أو الماء على طول جانب القدر واتركه على نار خفيفة ،

6 استقبال العصير وطبق التقديم.