المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

130G

 

زبدة

 

40G

 

مسحوق السكر

 

50G

 

 اكسسوارات 10G مسحوق الكاكاو 1 بيضة

 مصاصة البسكويت نهج الزبدة خففت 1

تمت إضافة مسحوق السكر مع التقليب 2

اثارة موحد 3

4 إضافة الحل البيض

5 المضافة في ثلاثة أجزاء

جميع تحريك 6

7 ينقسم إلى قسمين زبدة

810 غ جزء من مسحوق الكاكاو منخول و 60 غراما من الاسعار المنخفضة الغلوتين الطحين

9 كل شيء جيد منقع الشمس

10 جزء من غربال إضافي إلى 70 غرام طحين كعكة

يتم تشغيل 11 موحد مختلطة

يتم قطع 12 إلى عوامل فرعية صغيرة

13 كل شرائح فرك

14 وبعد ذلك قدمت مصاصة

ثم مسحوق الكاكاو مقبض 15

16 كل طرف القيام به بعد وضع على الورق شحوم

17 متباعدة قليلا عن نقطة 18 دقائق ثم 160 10

بعد 19 التبريد يمكن خبز في الحركة