1. اغسل وجفف الفلفل الأحمر.
2. فرم الفلفل. استخدمت آلة طهي لكسر الفلفل الحار.
3. يضاف الملح والزيت ، ويخلط جيدا ويتبخر لمدة 5 دقائق. لا حاجة للبخار ، مع التحريك المستمر لبضع دقائق لجعل الملح والزيت موزعين بالتساوي. يمكن لأولئك الذين يحبون الثوم إضافة الثوم المفروم في النهاية.
4. توضع في زجاجة الزجاج المغسول.
5. أحكم ربط غطاء الزجاجة وخزنه في الثلاجة.
6. صنعت زجاجتين خاصتين ، واحدة بالثوم والأخرى بالفلفل النقي. ضع المزيد من الزيت الساخن في الأعلى للتأكد من أن الصلصة الحارة لن تتدهور.