1. مكعبات اليقطين والبصل الأخضر والزنجبيل المفروم ، يربت مع الثوم.

2. قلي القليل من الزيت ، يقلى الزنجبيل والبصل والثوم ، يضاف اليقطين إلى الرائحة ويقلى بالتساوي.

3. يخلط مع الماء ، يضاف الملح وعصير الدجاج والفلفل ويغلي.

4. أطفئ النار الصغيرة ودخل البيض. لا تتحرك. إذا اصطدمت البيضة بحافة الوعاء ، فسيكون قلب السكر.

5. طبخ تحت السطح. أضف زيت السمسم عند الأكل.