المعجنات اللوز الصغيرة - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

150G

 

 سواغ الذرة 50G النفط 50G مسحوق السكر 50G البيض بايشينغ رن صودا الخبز 1G 2G

 وسوف 1 صغير نهج اللوز الغريبة عالية بايشينغ رن في الميكروويف لمدة 4-6 دقائق ليشوى إعداد النضج الأصفر.

2 مسحوق اللوز في الطبخ آلة الاستعداد المسمى.

3 بيضات ضرب تدق في وعاء

4 إضافة زيت الذرة

5 الجلد مختلطة

6 إضافة السكر البودرة

7 ضجة

8 الدقيق والطحين واللوز، والخبز ومسحوق صودا الخبز في وعاء خلط

بعد التحريك لمدة 9 دلك بشكل موحد من جهة، سمح للوقوف لمدة 10 دقيقة

تقسم العجينة إلى 10 إلى حوالي 23 غرام / أجزاء، دلك الكرة

شقة الصحافة القلب اليد 11

12 ياردة في البئر عموم

13 على الفرشاة التشكيل هش سطح البيض. في منتصف فرن محمى على حرارة 180 [درجة] C، أسفل النار، خبز لمدة 15 دقيقة، ويخبز حتى سطح البني الذهبي للالمعجنات، وهو شرخ طفيف ل