الكعك الفاصوليا الحمراء - الطعام الصيني

المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 280G
  • ملح 2G
  • زبدة 25G
  • أحمر معجون الفول 100G
إكسسوارات
  • سكر 20G
  • بيض 1
  • الحليب النقي 160G
  • سمسم كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1. جميع المواد باستثناء الزبدة داخل المحمصة والوجه 20 دقيقة، 20 دقيقة حتى سطح العجين ومرحلة التوسع تواصل الزبدة إضافة المفروم قطعة من العجين ليتم تخميرها ضعف كبيرة، وحوالي 1 إلى 1.5 ساعة.
  • 2 أخذ العادم يضغط العجين، وتقسيم شبه إلى عامل صغير على قدم المساواة!
  • 3 اتخاذ صغيرة وكيل فرعي في منتصف كل من صغير فول الفرعية وكيل لصق، والتفاف!
  • 4 الفاصوليا الحمراء لصق ملفوفة في خبز العجين، في ورقة شحوم المعبدة الفرن، التخمير الثانوية.
  • بعد 5 التخمير الجيد، سطح فرشاة البيض، السمسم رش! يخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة، 180 درجة، 25 دقيقة!
  • الانتهاء من 6