المكونات

 

البطاطس

 

200G

 

جمبري

 

30G

 

 المواد المساعدة النفط الجيل الثالث 3G 150G الملح وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ 5ML 5ML البيض والفلفل كمية قليلة من النشا 10G الجيل الثالث 3G التفصيلي

 البطاطا المهروسة، والجمبري، مقشر الروبيان 1 النهج، والنبيذ إضافة وصلصة الصويا والملح وتخلط جيدا

2 البطاطا، وغسلها، مقشر والبخار في وعاء

الضغط بلوك 3 إلى البطاطا البطاطا المهروسة دقيقة، تليها إضافة الفلفل الأبيض والملح وتخلط جيدا

المهروسة 4 الروبيان البطاطس في حزمة، الشكل الكروي إلى

5 الروبيان جميع ملفوفة، الانتظار المقلية لفتحه

6 الجمبري ملفوفة ملطخة النشا

7 ثم ملطخة البيض

8 وأخيرا فتات الخبز

9 تقلى ثم عموم حتى تكتسب اللون البني الذهبي

10 كرات الجمبري المقلية الذهبية