اليقطين
300G
بيض
2
الحضض
15
اكسسوارات 2 الثوم أوراق البقدونس قليلا مسحوق الدجاج ملح حسب الذوق زيت السمسم قليلا قليلا زيت الفول السوداني قليل مطهو ببطء الكركديه اليقطين النهج 1 الحضض جاهزة، والبيض، والثوم، والكزبرة نظيفة. 2 مقشر قطع الفرن اليقطين إلى قطع صغيرة البديل. 3 الثوم المفروم والابتعاد الأصفر إلى الاستعداد البيض، وقد أثار البيض تشتت الأبيض. 4 وعاء المياه المفتوحة بعد اليقطين الخام يطير إلى احتياطي المياه إزالة. 5 قوه Lifang كمية صغيرة من زيت الفول السوداني الساخن عطرة صغيرة ثوم. 6 صب القلي اليقطين، وإضافة كمية مناسبة من الماء، والماء المغلي في الحضض. 7 بعد ربط فتح آفاق المياه رقيقة. 8 إضافة بياض البيض، ونقل إلى الملح، وزيت السمسم، ومسحوق الدجاج وقليل من وعاء إلى وعاء عميق، ووضع البقدونس وخدمتها.