تخطي المحتوى المكونات
- لحم خنزير قطعة
- فاصوليا كمية مناسبة
إكسسوارات
- شي Sanxiang نصف ملعقة صغيرة
- خميرة كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 اثنين اختيار الفاصوليا، وغسلها ومقطعة إلى قطع صغيرة.
- قطع 2 غسل لحم الخنزير دينغ، والتزود بالوقود، وصلصة الصويا والملح وكمية صغيرة شي Sanxiang مخلل أثار لمدة نصف ساعة.
- 3 ماء دافئ مع كمية صغيرة من الخميرة مفتوحة، في الطحين والعجين الدقيق وصلابة معتدلة، بعد 1-2 ساعات الاستيقاظ الغطاء.
- 4 عجينة لينة، aliquoted.
- 5 لفة العجين داخل الجلد السميك.
- 6 والفاصوليا مختلطة مكعبات والمائلة للملوحة الملح تعديلها.
- 7 تأخذ ملء مناسب في وسط الجلد، ويبدأ أكياس الفرعية.
- 8 ملفوفة الكعك بعد نصف ساعة، والكعك تستيقظ سوف شعور جيد تزن نوع من تطفو على النخيل.
- 9 يستيقظ عاء جيد من الماء البارد على الكعك، على البخار على الهواء بعد الحريق لمدة 15 دقيقة، إيقاف الحرارة قبل فتح الغطاء 5 دقائق.
- 10 تعال وتمتع نفسك.