مكعبات لحم الخنزير والطماطم والبطاطا الصغيرة والبصل الأخضر المفروم والزنجبيل والثوم وتوضع جانبا.
كمية صغيرة من زيت الذرة في المقلاة ، بطن لحم الخنزير المقلي ويقلب!
قلبي بطن لحم الخنزير بالزيت وأضيفي البصل والزنجبيل والثوم واستمري في التقليب حتى تنضج مع البصل ويزيد الزيت المتراكم.
أضيفي صلصة الجرجير وصلصة المعكرونة الحلوة إلى المقلاة وقليها لمدة.
يُضاف اللحم المفروم ويُقلب
ثم أضف البطاطس الصغيرة
وأخيرًا ، تستمر الطماطم في التحريك
بعد خلط جميع المواد بالتساوي ، قم بغليها بكمية مناسبة من الماء المغلي
حتى تصبح الصلصة سميكة جدًا وتبخر الماء ، يمكنك تذوق الطعم قبل أن يخرج من الوعاء ، إذا كان الطعم خفيفًا ، يمكنك إضافة كمية مناسبة من الملح ومسحوق الدجاج للموسم ...
عند تحضير الأطباق الجانبية ، تحب عائلتي طهي حبوب الصويا ، والجزر المبشور (الماء المبشور) ، والخيار المبشور ، وبراعم الفاصوليا الخضراء. إنه جميل ... على أي حال ، يمكن تقطيع أي خضروات تحبها كأطباق جانبية!
لنقم بطهي المعكرونة في وعاء آخر ، من الأفضل تحضير المعكرونة باليد ...
يمكن تبريد المعكرونة المسلوقة بالماء المغلي البارد ، وسوف تذوق المعكرونة المزيد من الغلوتين وأقل سخونة ...
حسنًا ، ضعي المعكرونة في وعاء كبير ، وضعي الأطباق الجانبية التي ترغبين بها ، ثم ضعي ملعقتين من الصلصة المقلية واخلطيها جيدًا ، كما هو موضح أدناه!
لنأكل ... مع فصين من الثوم ... إنه لذيذ ...
