المكونات

 

طحين

 

100G

 

كعكة القمر عكس شراب السكر

 

70G

 

زيت الفول السوداني

 

30G

 

الماء والصابون

 

2G

 

ملح

 

1G

 

 اكسسوارات بيضة كمية مناسبة الفاصوليا الحمراء

 أضيف ممارسة واسعة من صيغة الفاصوليا الحمراء كعكة القمر في شراب الماء والصابون، وزيت الفول السوداني والملح وتخلط جيدا.

2 فرزت في الدقيق ثم انتقل

(3) وإلى عجينة ناعمة والاسترخاء 1 ساعة.

4 خففت العجينة إلى 20 ز أ.

5 جاهز معجون الفول الأحمر، أحمر معجون الفول إلى 30 غراما في

6 تتخذها شقة قطعة من الجلد العجين ومن ثم إلى حبة حمراء.

7 دفعات العجين من أسفل إلى أعلى ببطء، حتى حزمة جيدة

8 كعكة القمر Peizi ملفوفة في الطحين لفة حول، ثم وضع في قالب يمكن الضغط بها

9 تحويل جميع القيام بعمل جيد.

10 إلى الفرن لمدة حوالي 6-8 دقائق لإزالة البيض شطف

11 العائدة الفرن لمدة 15-20 دقيقة.

12 إزالة والسماح خبز بارد

13 كاملة

14 أكمل 2