الخطوة 1
باس معالجة الأسماك نظيفة مع ورقة مطبخ لتجفيف الرطوبة، لتقسيم الخلفي من البطن والظهر ليست piduan، رسم عدة مرات شطبة الأسماك على كلا الجانبين، مع كمية من الملح في الأسماك الخارجي بالتساوي وتدليك بلطف عدة مرات، ثم منقع اليسار 15 دقيقة.
الخطوة 2
جميع أطباق غسل جادة، والوقوف.
الخطوة 3
في مقلاة الزيت، صب بعض النفط أن تكون أكثر والفلفل إضافة، والينسون والفلفل المجفف، عميق تقلى رائحة تفوح والفلفل البني الداكن (الشكل ننسى أخذت هذه العملية). بعد المقلية والفلفل، الينسون، الفلفل لا تقم بإزالة، وترك زيت الوقود فقط المقلية. البلاط جثم في الفرن، مع فرشاة أو فرشاة سيليكون تراجع النفط الفرشاة على سطح السمك، وزيت تغذية لمحاولة عدد من الفرشاة. (في هذا الوقت سيتم ترك وعاء مع المزيد من زيت الوقود، وقفت لأول مرة، في حين المقلية الأطباق الجانبية لاستخدام)؛
الخطوة 4
مسخن الفرن إلى 230 درجة مقدما، بعد عموم النفط جثم الفرشاة في الفرن معا مع الوسط خبز لمدة 15 دقيقة.
خطوة 5
الوقت للاستفادة من السمك المقلي مع ليفين، وعاء قبل عموم زيت الوقود المتبقية، إضافة الزنجبيل والثوم ويقلى.
خطوة 6
أضيف بي معجون الفول و ملعقة ملعقة إثارة صلصة المحار قليلة.
خطوة 7
كل الأطباق وتدفقت بصلة صغيرة، ويقلب لبضع دقائق، ثم تضاف صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة ويقلب جيدا.
الخطوة 8
صب وعاء صغير من الماء، ويغلي ثم يطهى ختمها مرتين أو ثلاث دقائق من الحرارة، ويمكن أن يتم تحويلها إلى قليلا من الفلفل.
الخطوة 9
تتم إزالة الأسماك المطبوخة من الفرن، ثم درجة حرارة الفرن إلى 165 درجة؛
الخطوة 10
الأطباق الجانبية المطبوخ مع الحساء سكب على ظهر السمك في فرن متوسطة، و 165 درجة خبز لمدة 8 دقائق.
