تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- قرفة كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- تنظيف جراد البحر، والدخول في القليل من معجون الأسنان لتنظيف جراد البحر.
- قطع 2 قدم جراد البحر، والذيول الروبيان من الخط.
- 3 جنبا إلى جنب على رأس خفض الثلاثي، وسيلة لاختيار رئيس الجمبري مع مقص باللون الأسود.
- 4 ثم غسلها عدة مرات في الماء.
- 5 إعداد المكونات: الينسون، القرفة، ورق الغار، والزنجبيل، والثوم المجفف قطعة الفلفل.
- 6 البصل الأخضر المفروم.
- 7 عاء من النفط، إضافة المكونات والبخور ضجة.
- 8 صب غسل الروبيان جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية جراد البحر الأحمر.
- 9 في صلصة الصويا.
- 10 وضع صلصة المحار قليلا.
- 11 وضع القليل من الخمر.
- 12 إضافة كمية مناسبة من الماء المغلي لمدة عشر دقائق.
- طهي 13 إلى النصف الأيسر من المياه المالحة.
- 14 في الفلفل.
- 15 في توابل الدجاج وإيقاف الحرارة.
- 16 رش مع البصل الأخضر المفروم.
- 17 الانتهاء.