المفروم لفة الخبز والبصل الأخضر - الطعام الصيني

300G من الدقيق العادي 30G السكر 7.5G الزيوت النباتية 180cc الحليب خلاصة الخميرة الجيل الثالث 3G قرصة من الملح البصل حشو كما يلي 3 ~ 4 البصل الفلفل حسب الذوق كمية من الزيت النباتي ملح حسب الذوق
    1

     إضافة سرعة العجين المخمر ماء (وليس الكثير من المياه) وقد أثار ذوبان الاستعداد! الدور الأول منخول والحليب وأضاف والسكر والملح والزيت، عادل حسن ذوبان سرعة العجين المخمر، لتشكيل العجين فضفاضة حوالي 30 دقيقة لتستيقظ! هل التخمير الأول! لقد أثار مساعدة اليوم مع الجهاز الخبز التلقائي، ومن ناحية العجن الإجراء على النحو الوارد أعلاه!

    2

     العجين الآخر إلى 2 مرات أكبر، مخبوز حفر اليد في العجين لا تتراجع التخمير الأول تظهر جيدة!

    3

     يتم وضع العجين على الطاولة، رش بعض الطحين على الطاولة، وحسن ~ التشغيل قضيب إلى مستطيل، صحيح جاهز!

    4

     العجين، وقطع مع قطع شفرة أنيق، كما هو مبين في الشكل ~

    5

    أيضا، فإن البصل الأخضر حشو يكون على ما يرام - ضبط مرة أخرى عندما قمت بذلك، تجنب المياه البصل! البصل وقطع البصل الأخضر، والتزود بالوقود، إضافة القليل من الملح والفلفل إضافة إلى التوفيق بين الخير! فقط في انتظار ان توضع على العجين ~ رش البصل الأخضر متوسط حشو العجين على ~

    6

     وانغ Youce ببطء من الجانب الأيسر من لفة العجين takeup تصل، كما هو مبين أعلاه -

    7

     ثم مكشطة، سوف لفة جيدة البصل الأخضر حشو العجين الانقسام، الخبز توضع على الورق!

    8

     عدد صحيح جيدة لفة البصل الاخضر لالتخمير الثاني، عادتي هي في الفرن، لا تفتح درجة حرارة الفرن، ووضع كوب من الماء الساخن مساعدة الهياج في الفرن! إلى 2 أضعاف التخمير كبير إلى ~

    9

     في وعاء الكهربائية داتونغ، إضافة المخمرة حجم البصل الأخضر وضع وعاء الخارجي 2 كوب من بخار الماء في شبه الكهربائية توزيع كتلة غطاء عندما يكون هذا البخار، حيث الرطوبة لا تقع على الخبز، الخبز حفرة مما أدى كهف! التبديل القفز، لا على الفور مثل الآخر أعلى انخفاض درجة الحرارة، وعيدان وعاء حافة كليب، الوجه فورا مساعدة في تبديد الحرارة، والخبز سهلة أضعاف!

    10

     على البخار البصل لفة الخضراء فائقة عطرة، وأنا أحاول أن يأكل ~ المالحة البصل الأخضر بالإضافة إلى الخبز لينة ومرنة، لذيذ، نجاحا كبيرا!

    11

     عادتي، والقيام ببعض وضع المجمدة، فرصة لتناول الطعام عندما البخار، منزلنا كل الكعك جيدة الحب! هل تحب ذلك؟ في محاولة لمعرفة؟