1) الثوم المفروم 2) قطع النهر الأخضر Caigeng إلى قطع صغيرة، أوراق كينغجيانغ المفروم. 3) قطع لحم الخنزير المقدد 4 إلى قطع صغيرة) قطع النقانق (أو خفض) تان تان
يغسل الأرز وينقع في الماء لمدة 10-15 دقيقة، واستنزاف.
1) مقلاة ساخنة، من دون النفط. 2) في لحم الخنزير المقدد، واستخراج النفط.
1) وضع تان تان والسجق والثوم، والسجق تكون بعيدة عن النفط ولحم الخنزير المقدد والسجق التكامل من وعاء كامل من الشحوم، يضاف الثوم، عطرة جدا! 2) بعد السجق قليلا اللون فحم الكوك، في كينغجيانغ Caigeng، يقلب ذلك.
1) في الأرز، كل واحد يانغليانغ سكوب. 2) إضافة نصف كينغجيانغ الأوراق، وإثارة، يمكن أن تكون جاهزة للدجاج المقبل مرحبا.
صب مرق الدجاج، وغطاء نيجرو تقريبا، يغطى ويطهى ل13-15 دقيقة الغثيان حريق صغير. (آخر وضع أقل شوربة الدجاج مع قشرة الأرز المطبوخ في الجزء السفلي، وهذا وضع المزيد من الدجاج، أي قشرة الأرز).
1) حاول صلابة الأرز والذوق. 2) في الأوراق كينغجيانغ أخرى، ومن ثم مملة 5 دقائق.
يرش بعض الفلفل الأبيض، واثارة، وفعلت.
أكل!
