تخطي المحتوى المكونات
- باذنجان نصفين (جولة)
- جزر كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- البقدونس كمية مناسبة
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- زيت الفلفل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ضوء طعم
- مزيج الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 مستعد لالمكونات الرئيسية،
- 2 شرائح الباذنجان على باخرة والبخار لمدة 15 دقيقة ل
- 3 المكونات الجزر، وقطع دينغ، البقدونس المفروم، وقطع الثوم في نهاية صغيرة
- 4 جميع المكونات في الباذنجان المقطر، مضيفا صلصة الصويا والملح وزيت الفلفل، زيت السمسم، والقليل من الخل، مزيج