"اليوم نأتي جراد البحر مطهو ببطء، جراد أقل من مطهو ببطء العديد دهني، أكثر بمتعة من جراد البحر على البخار، ليست معقدة هذه الممارسة. ومن جراد البحر المطبوخة البقاء الصيف المنزل أكثر متعة الأكل جراد البحر لذيذ لذيذ مطهو ببطء بعد افتتاح المحل إلا، عند تناول الطعام مع عصير من أصابعك يترددون في التخلي، وتأتي بسرعة تحاول ذلك ". المكونات
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- الينسون 1
- قرفة 1
- أوراق الغار 1
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- الخل الأبيض 1 كوب صغير
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المواد الخام. -
2 جراد البحر في وعاء، إضافة كمية مناسبة من الماء، ثم تصب في كوب صغير من الخل الأبيض، تمرغ نصف. -
3 قرصة جراد جيدة نظيفة مع فرشاة الأسنان تحت الماء الجاري. -
سحب 4 جراد البحر الصغيرة ذيل من وسط الأمعاء الروبيان. -
5 قطعة متوسطة صغيرة من جراد البحر ذيل سحب الأمعاء الروبيان. -
6 وعاء صب كمية مناسبة من النفط، والزنجبيل إضافة والثوم والمقلي في ذلك. -
7 بعد إضافة القلي والينسون قليل، والقرفة وغيرها من اليانسون في القلي. -
8 تاريخ الصفقة جراد البحر في القلي. -
يقلب حتى 9 جراد البحر اللون التغيير بعد إضافة كمية مناسبة من النبيذ الطبخ وصلصة الصويا في القلي. -
10 إضافة كمية مناسبة من الماء. -
11 ختمها الحساء لمدة 10 دقيقة. -
12 يحرك بالتساوي أضاف كمية من الملح، ثم صلصة النار، وتصب في وعاء، مع رش سطح الربيع بصلة صغيرة. -
13 يمكن تعبئتها.
نصائح
تنظيف 1. جراد البحر مهم جدا، مع تراجع لأول مرة في الخل الأبيض لمدة نصف ساعة، ثم فرشاة أسنان صغيرة جرفت تحت الماء الجاري، ثم صغير ذيل جراد البحر في وسط الأمعاء الروبيان انسحبت، ثم قطع رأس الجمبري والروبيان خص كبسولة حتى جراد البحر الصغيرة التعامل بشكل جيد؛ 2. البصل والثوم والزنجبيل الأول واليانسون، حتى جعلها طعم أكثر عطرة، 3 في جراد البحر في القلي، إضافة اللون بعد النبيذ الطبخ وصلصة الصويا مطهو ببطء الذهاب، ليحرق تسعة إضافة الملح والتوابل وصلصة النار في النضج.
